Macedònia

Ingredients:
Fruites diverses, naturals i en almívar (taronja, plàtan, poma, pera, cireres, maduixes, maduixots, préssec, meló, kiwi, etc.). Per amanir, sucre i/o mel, l’almívar de les fruites i un vi (cava, moscatell, vi ranci, etc.)

Preparació:
Es trinxa la fruita a trossos grossos i s’amaneix amb el vi i el sucre i/o mel. Es deixa reposar una estona a la nevera, tapada amb un plàstic.